Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая форель, сливки, лук, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), оливковое масло, соль и перец. Выберите крупную форель, чтобы она равномерно запеклась в духовке. Сливки желательно взять с высоким содержанием жира для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть форель под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарежьте лук и чеснок, и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте нарезанные травы и обжаривайте еще пару минут. После этого добавьте сливки и доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
В это время разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите форель в противень, посолите и поперчите как внутри, так и снаружи. Затем заливайте форель приготовленным соусом из сливок, лука и чеснока. Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока форель не станет золотистой и хорошо пропеченной.
Подавайте форель, политую оставшимися сливками, с картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Фотографии
Вот несколько шикарных фотографий каждого этапа приготовления этой восхитительной форели в сливках. Наслаждайтесь!
Похожие стать:
- Рецепт стейка форели в сливках в духовке с фото
- Как приготовить стейк из форели в сливках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт форели на сковороде в сливках с фото пошагово
- Грудка в сливках в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт ракушек фаршированных фаршем в духовке с фото в сливках и сыре
- Рыбка в сливках в духовке: рецепт с фото
- Картошка в духовке в сливках рецепт с фото
- Фрикадельки в сливках в духовке рецепт с фото
- Филе куриное в сливках с сыром в духовке рецепт с фото пошагово в
- Фаршированные макароны с фаршем в духовке рецепт в сливках фото пошагово