Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для этого блюда вам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, перец, а также нежное мясо, предпочтительно куриное или говяжье. Рис следует выбирать длиннозерный, он отлично подойдет для этого рецепта. Также приготовьте специи: куркуму, карри, соль, перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, это упростит процесс приготовления.
Шаг 2: Приготовление мяса и овощей
На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и перец. Обжаривайте овощи до мягкости. Отдельно обжарьте мясо, постепенно добавляя к нему специи - куркуму, карри, соль, перец. Подавайте мясо на тарелку.
Шаг 3: Приготовление риса и подливки
В то же время сварите рис до готовности. Для подливки используйте томатную пасту, добавьте к ней небольшое количество воды и тушите на медленном огне до загустения. Подавайте рис с мясом и аппетитной подливкой, украшая блюдо зеленью.
Шаг 4: Подача и сервировка
Рис с мясом и подливкой готов к подаче. Украсьте блюдо свежей зеленью - петрушкой или кинзой, это добавит ярких ноток вкуса. Подайте блюдо с овощным салатом и нарезанным лимоном для дополнительной сочности.
Похожие стать:
- Фарш и рис тефтели в духовке с подливкой: рецепт с фото
- Как Приготовить Рис на Гарнир Рассыпчатый Рецепт в Кастрюле с Фото Вкусно Пошагово
- Как приготовить рис с замороженными овощами: пошаговый рецепт с фото
- Фото Рецепт Рис Припущенный С
- Салат рис майонез рецепт с фото: традиционный вкус в новом свете
- Как приготовить рис на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рассыпчатый рис: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис с свининой в мультиварке: подробный рецепт с фото
- Отварной рис рецепт рассыпчатый в кастрюле с фото пошагово
- Как готовить рис с курицей в пакете в духовке: пошаговый рецепт с фото