Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие куриные филе, мука, яйца, соль, перец, сухари, растительное масло и лимон.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить куриное филе: разрежьте его на порционные куски и аккуратно отбейте каждый кусок до получения однородной толщины.
2. Посолите и поперчите мясо, затем обваляйте каждый кусок сначала в муке, затем взбитых яйцах, и, наконец, в сухарях, чтобы образовалась хрустящая корочка.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте блюдо, украсив каждый кусок отбивного ломтиками лимона.
Подача
Отбивные из куриного филе на сковороде прекрасно сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Подайте блюдо горячим, украсив тарелку листьями зелени и добавив ломтики лимона для освежающего акцента.
Похожие стать:
- Отбивные из куриного филе на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить отбивные в кляре из куриного филе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Отбивные из куриного филе в духовке с сыром и помидорами: фото рецепт
- Отбивные из куриного филе с грибами и сыром рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе с ананасом и сыром в духовке: рецепты с фото
- Рецепты с куриного филе: отбивные в духовке с фото
- Кулинарный шедевр: отбивные из куриного филе в кляре
- Отбивные из филе курицы в панировочных сухарях на сковороде рецепт с фото
- Рецепт домашних наггетсов из куриного филе в панировочных сухарях на сковороде с фото