Ингредиенты
Для приготовления леща в духовке вам понадобятся: свежий лещ, лимон, масло оливковое, зелень (укроп или петрушка), соль, перец, фольга.
Лещ - это рыба с нежным мясом, которое прекрасно сочетается с ароматным лимоном и свежей зеленью. Фольга поможет сохранить сочность и аромат при запекании в духовке.
Выбирая леща, обратите внимание на свежесть рыбы - ее глаза должны быть ясными, чешуя блестящей, а тело упругим на ощупь.
Приготовьте все ингредиенты, прежде чем начать процесс запекания, чтобы создать великолепное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть лещ под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Подготовьте фольгу, на которую выложите рыбу.
Разрежьте лимон на тонкие кружочки и нарежьте зелень. Наполните брюшко леща кружочками лимона и зеленью, посолите и поперчите по вкусу.
Сверните леща в фольгу, оставив небольшой зазор, чтобы рыба могла "дышать" во время запекания. Полейте рыбу оливковым маслом - это придаст дополнительный аромат и сочность.
Заверните леща в фольгу тщательно, чтобы не допустить выхода сока во время запекания. Поместите пакет с рыбой на противень и отправьте в разогретую духовку.
Готово к подаче
После 20-25 минут запекания в духовке при температуре 180 градусов, ваш лещ будет готов. Осторожно раскройте фольгу и наслаждайтесь нежным ароматом и сочным мясом рыбы.
Подайте леща на стол, украсив зеленью и кружочками лимона. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Приготовление леща в духовке в фольге с лимоном - это простой и вкусный способ приготовить рыбу, который порадует всех ценителей здоровой и вкусной пищи.
Приготовьте этот рецепт и удивите своих близких великолепным вкусом и ароматом этого блюда.
Похожие стать:
- Как приготовить леща в фольге в духовке: шаг за шагом с фото
- Как готовить леща в фольге в духовке: шаг за шагом с фото
- Фото рецепт леща в духовке
- Приготовление леща в духовке: шаг за шагом с фото
- Уха из голов леща рецепт с фото
- Блюдо из леща рецепт с фото
- Как засолить леща рецепт с фото
- Запекание леща рецепт с фото
- Как засолить икру леща рецепт с фото
- Как приготовить домашнюю икру леща: пошаговый рецепт с фото