Ингредиенты для черствого батона
Для приготовления черствого батона вам понадобятся: 500 г муки, 10 г соли, 7 г сухих дрожжей, 300 мл воды, 30 мл оливкового масла. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат отличное качество вашего батона.
/white-bread-mini-loaf-recipe-428165-hero-01-e1ec9c698e7f4dba8661474801b4f07a.jpg)
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте. Затем медленно влейте воду и оливковое масло. Вымешивайте тесто до образования эластичной массы. Покройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься в теплом месте в течение часа.
Формовка и выпекание
После поднятия теста выложите его на стол, посыпанный мукой, и аккуратно разделите на две части. Сформируйте из них батоны и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте батоны на противне еще на 30 минут для подъема. Затем надрежьте ножом батоны сверху и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Готовый результат
После выпечки черствый батон готов! Он должен приобрести золотистый оттенок и хрустящую корочку. Позвольте батону остыть перед подачей. Теперь у вас есть вкусный и ароматный черствый батон, который можно подавать к различным блюдам или использовать для сэндвичей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить батон жареный в молоке с яйцом и сахаром: пошаговый рецепт с фото
- Батон нарезной рецепт в духовке на сухих дрожжах в домашних условиях с фото
- Жареный батон в молоке с сахаром рецепт фото
- Батон с колбасой в духовке: рецепт с фото, сыром и помидорами
- Батон фаршированный фото рецепт
- Как испечь вкусный батон на кефире в домашних условиях в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить батон в яйце с молоком: пошаговый рецепт с фото
- Батон нарезной в духовке в домашних условиях на сухих дрожжах рецепт с фото
- Батон с яйцом: рецепты с фото
- Батон с начинкой рецепты с фото