Ингредиенты
Для приготовления макарон с сыром и яйцами вам понадобятся: макароны, сыр, яйца, молоко, мука, соль, перец, сливочное масло и панировочные сухари.
Приготовление
1. Сначала приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Для соуса: в кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите, пока соус не загустеет.
3. Добавьте тертый сыр в соус и перемешайте до полного растворения. Посолите и поперчите по вкусу.
4. В отдельной сковороде обжарьте яйца на сливочном масле до желаемой степени прожарки.
Подача
На тарелку выложите порцию макарон, полейте их приготовленным сырным соусом и украсьте сверху жареными яйцами. Посыпьте панировочными сухарями для хрустящей текстуры. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Похожие стать:
- Салат с яйцами, сыром и шампиньонами: рецепт с фото
- Стожки из фарша в духовке с картошкой и яйцами и сыром рецепт с фото
- Как приготовить котлетки из крабовых палочек с сыром и яйцами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить крабовые палочки в лаваше с сыром и яйцами: пошаговый рецепт с фото
- Салат с яйцами и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить вкусные запеченные макароны с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Макароны с сыром: простой рецепт в кастрюле с пошаговыми фото
- Макароны в молоке с сыром на сковороде рецепт с фото
- Макароны с сыром на сковороде: простой рецепт с фото пошагово
- Простые макароны с сыром рецепт с фото пошагово