Рецепт супа с красной консервированной фасолью и мясом: пошаговые фото

Бурчак Шурпа Дагестанская

Для супа

Лобахашу

Фасолевая похлебка

Ингредиенты

Для этого ароматного супа вам понадобятся: нежное мясо (говядина или свинина), красная консервированная фасоль, свежие овощи (морковь, лук, сельдерей), специи (петрушка, чеснок, лавровый лист), соль, перец, оливковое масло и свежий зелень.

Мясо рекомендуется нарезать кубиками, а овощи – мелко. Это обеспечит равномерное прожаривание и насыщенный вкус супа.

Для тех, кто предпочитает более острую пищу, можно добавить немного тертого имбиря или красного перца. Это добавит пикантности и уникальности вкусу.

Не забудьте приготовить бульон заранее – он станет основой для вашего супа и придаст ему богатый аромат и насыщенный вкус.

Фасолевая похлебка

Армянский почов апур

Для супа

Приготовление

Начните с обжаривания мяса на оливковом масле в глубокой кастрюле. Дайте ему приготовиться до золотистой корочки, это добавит глубину вкуса вашему супу.

Затем добавьте мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей. Подавайте овощи до мягкости, не пережаривая их. Это придаст супу сочность и аромат свежих овощей.

После этого положите в кастрюлю красную консервированную фасоль и залейте горячим бульоном. Дайте супу закипеть и тушиться на медленном огне, чтобы все ингредиенты соединились воедино.

Посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и лавровый лист для аромата. Дайте супу провариться еще несколько минут, чтобы специи проникли в каждый кусочек вашего блюда.

Фасолевая похлебка

Фасолада греческий

Подача и сервировка

Готовый суп с красной консервированной фасолью и мясом украсьте свежей петрушкой и зеленью. Подавайте его горячим, наслаждаясь аппетитным ароматом и насыщенным вкусом.

Подайте суп с хлебом или гренками, это отличное дополнение к вашему блюду. Завершите ужин теплым чаем или ароматным кофе, чтобы полностью насладиться вкусом и уютом вашего ужина.

Не забудьте запечатлеть ваши кулинарные подвиги – сделайте красочные фотографии вашего супа, чтобы поделиться своими рецептами с друзьями и близкими.

Приятного аппетита!