Ингредиенты
Для приготовления слоеных булочек с шоколадом вам понадобятся: мука, сахар, соль, дрожжи, молоко, яйцо, сливочное масло, темный шоколад и ванильный экстракт. Эти простые, но качественные ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и аромат выпечки.
Приготовление
1. Начните с приготовления теста. Смешайте муку, сахар, соль и дрожжи в большой миске. Разогрейте молоко до тёплого состояния и добавьте ванильный экстракт.
2. Влейте жидкую смесь в миску с мукой и замесите тесто. Добавьте яйцо и продолжайте замешивать до получения однородной массы. Оставьте тесто под пленкой на 1 час для поднятия.
3. Раскатайте тесто в прямоугольную форму и разложите на него небольшие кусочки сливочного масла. Затем сложите тесто в несколько слоев, чтобы масло оказалось внутри. Повторите этот процесс несколько раз, чтобы создать слоистую текстуру теста.
4. Нарежьте тесто на квадраты и положите в центр каждого квадрата кусочек тёмного шоколада. Заверните шоколад в тесто, чтобы получились булочки, и выложите их на противень.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут или до золотистой корочки. После выпечки дайте булочкам немного остыть перед подачей.
Подача
Подайте слоеные булочки с шоколадом на завтрак или полдник, сопровождая их горячим кофе или чаем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пироги с шоколадом: рецепты с шоколадом, сыром и орехами
- Булочки слоеные с сахаром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Слоеные слойки с курицей: рецепт с фото
- Слоеные язычки из готового теста с сахаром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирожки слоеные в духовке рецепт с фото пошагово
- Хачапури слоеные рецепт с фото
- Слоеные закуски на пиве: рецепт с фото
- Рецепт слоеные конвертики с яблоками фото
- Слоеные слойки с творогом: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт слоеные пирожки с фаршем фото