Пирожки с творогом и сыром из слоеного теста рецепт с фото (118 фото)

Тиропита Греческая

Пироги со шпинатом

Турновер Средиземноморский

Пирог с творогом из слоеного дрожжевого теста

Ачма Грузинская ленивая

Ватрушки с творогом из слоеного бездрожжевого теста

Пирожки из слоёного теста с яйцом и зеленым луком

Выпечка с зеленью

Пирог фило улитка

Спанакопита греческий

Греческий пирог тиропита

Выпечка

Слоеные конвертики

Ингредиенты

Для приготовления пирожков вам понадобятся: слоеное тесто, творог, твердый сыр, яйцо, зелень, соль, перец и сметана. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Творог желательно взять нежирный, чтобы пирожки получились более нежными. Сыр лучше всего использовать сорт средней твердости, чтобы он хорошо плавился при запекании. Зелень можно выбрать по вкусу, например, укроп, петрушку или зеленый лук.

Бомбочки с брынзой и помидорами

Слойки конвертики

Кята Греческая улитка

Закусочные слойки рулетики

Тиропита Греческая

Слоеные ватрушки

Выпечка из слоёного дрожжевого теста с творогом

Слойки конвертики

Выпечка

Спанакопита греческий

Слойка с курицей

Пирог с творогом и сыром из слоеного теста

Слойки

Тиропита Греческая

Выпечка с зеленью

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Творог необходимо выложить в миску, добавить яйцо, натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить и тщательно все перемешать до однородной массы.

2. Слоеное тесто раскатать тонким слоем и вырезать круги при помощи стакана или формы для пирожков. На каждый круг выложить небольшое количество начинки, затем аккуратно склеить края, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.

3. Пирожки выложить на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом, сбрызнуть их сверху взбитым яйцом для придания золотистого цвета и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

4. Готовые пирожки подавать сметаной или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!