Ингредиенты
Для приготовления пирога с капустой из слоеного теста вам понадобятся: - Слоеное тесто (можно использовать готовое из магазина или приготовить самостоятельно) - Свежая капуста - Лук - Морковь - Масло для жарки - Соль, перец и другие специи по вкусу - Яйцо для смазывания
Для слоеного дрожжевого теста: - Мука - Дрожжи - Молоко - Сахар - Соль - Сливочное масло
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для пирога. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до мягкости. Добавьте нашинкованную капусту и тушите до готовности. Посолите, поперчите и приправьте по вкусу.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольную форму. На половине теста выложите приготовленную начинку. Затем аккуратно закройте второй половиной теста, смажьте верхнюю часть яйцом.
3. Для приготовления слоеного дрожжевого теста смешайте муку, дрожжи, молоко, сахар и соль. Вымесите тесто, добавив мягкое сливочное масло. Дайте тесту подойти в теплом месте.
4. Выпекайте пирог в разогретой духовке до золотистой корочки. После выпекания дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Похожие стать:
- Пирог из дрожжевого теста с капустой открытый из дрожжевого теста рецепт фото
- Пирожки из слоеного дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово с капустой
- Пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке с капустой рецепт фото пошагово
- Пирог с капустой из готового дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог с капустой в духовке из дрожжевого теста фото пошаговый рецепт
- Пирог с мясом и капустой из дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с вареньем в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово слоеного
- Пирог из слоеного дрожжевого теста с картошкой и мясом в духовке рецепт с фото
- Пирог с мясом из дрожжевого слоеного теста рецепт с пошаговым фото
- Пирог с картошкой из слоеного дрожжевого теста в духовке рецепт с фото