Рецепт муссового торта Сникерс с фото

Ингредиенты

Для основы торта вам понадобятся печенье, сливочное масло, и коричневый сахар. Для начинки - сливочный сыр, сахар, ванильный экстракт, арахис, карамель и шоколад. Для мусса - сливки, молоко, шоколад, желатин и сахар.

Приготовление основы торта

Измельчите печенье, добавьте расплавленное сливочное масло и коричневый сахар, тщательно смешайте. Выложите смесь в форму для торта, утрамбуйте и уберите в холодильник для застывания.

Бисквит с шоколадным муссом

Приготовление начинки

Смешайте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте нарезанный арахис, карамель и шоколад, тщательно перемешайте. Выложите начинку на основу торта и уберите в холодильник.

Шоколадный Брауни с карамелью

Шоколадная прослойка для торта

Лимонный медовик Буше

Приготовление мусса

Взбейте сливки до образования пиков. Растопите шоколад с молоком, добавьте размоченный и растопленный желатин, затем сахар. Постепенно добавьте взбитые сливки, аккуратно перемешивая. Выложите мусс на начинку и оставьте в холодильнике на несколько часов.