Ингредиенты
Для приготовления пирожков с картофелем и грибами вам потребуются: мука, картофель, грибы, лук, масло, соль, перец, яйцо, сметана, и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье.
Приготовление
Начните с приготовления начинки. Обжарьте на сковороде нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до мягкости. Добавьте в сковороду отваренный и измельченный картофель, посолите, поперчите и перемешайте. Готовую начинку оставьте остывать.
Формование и жарка
Подготовьте тесто из муки, яйца и сметаны. Раскатайте его тонким слоем и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки, затем аккуратно скройте их, чтобы получились пирожки. Обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача
Пирожки с картофелем и грибами идеально подойдут для ужина или перекуса. Подавайте их с овощным салатом или сметаной. Угощение готово!
Похожие стать:
- Картофельные пирожки с капустой фото рецепт
- Фото рецепт картофельные пирожки
- Картофельные пирожки: рецепт с фото
- Картофельные пирожки с капустой рецепт с фото
- Картофельные пирожки рецепты с фото
- Зразы картофельные с грибами рецепт с фото пошагово на сковороде пышные с мукой
- Картофельные зразы с грибами рецепт на сковороде в панировке пошаговый фото
- Зразы картофельные с грибами фото рецепт
- Картофельные гнезда с грибами рецепт с фото
- Картофельные зразы с грибами и фаршем: пошаговый рецепт с фото