Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз с грибами и фаршем вам понадобятся: картофель, свежие грибы, фарш, лук, чеснок, мука, яйца, соль, перец, сливочное масло и зелень.
Приготовление начинки
Для начинки нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на сковороде. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте до мягкости. Затем добавьте фарш, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.
Приготовление картофельных зраз
Отварите картофель, разомните его в пюре, добавьте яйцо, муку, соль. Сформируйте картофельные лепешки, положите начинку, закройте их, сформируйте зразы. Обжарьте на сковороде в сливочном масле до золотистой корочки.
Подача
Подавайте картофельные зразы с грибами и фаршем горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофельные зразы с фаршем мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельные зразы с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с мясным фаршем на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Картофельные зразы с грибами рецепт на сковороде в панировке пошаговый фото
- Зразы в духовке: рецепт с фото пошагово. Картофельные фаршем
- Зразы картофельные с фаршем фото рецепт
- Зразы картофельные с фаршем фото рецепты
- Зразы картофельные с грибами фото рецепт
- Зразы картофельные с грибами рецепт с фото пошагово на сковороде пышные с мукой
- Зразы картофельные с грибами рецепты с фото