Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся паста (можно выбрать любую форму, но рекомендуется использовать короткие виды, такие как фарфалле или пенне), свежие сосиски, твердый сыр (например, чеддер или гауда), сливочное масло, мука, молоко, соль, перец и сухие травы по вкусу. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.
Приготовление
Сначала приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде до состояния "аль-денте". Откиньте пасту на дуршлаг и дайте ей стечь. В то время как паста варится, нарежьте сосиски кружочками и натрите сыр на мелкой терке. Для соуса в глубокой сковороде растопите сливочное масло, затем добавьте муку и перемешивайте, пока не получится гладкая масса. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков. Доведите соус до кипения и варите, пока он не загустеет. Посолите, поперчите и добавьте сухие травы по вкусу.
Сборка и запекание
Добавьте отварную пасту в сковороду с соусом, тщательно перемешайте, чтобы каждая макаронинасыщалась соусом. Затем добавьте нарезанные сосиски и половину натертого сыра. Переложите смесь в запекаемую форму, посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия. Запекайте до золотистой корочки, примерно 15-20 минут. Подавайте пасту с колбасой и сыром в духовке горячей, украсив свежими зелеными травами.
Фотографии
Приготовление пасты с колбасой и сыром в духовке запечатлел на фотографиях каждый этап, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь процессом и блюдом!
Похожие стать:
- Макароны с сыром и сосисками: рецепты и фото
- Рецепт заливного пирога на кефире с сосисками и сыром в духовке
- Лазанья с сосисками и сыром рецепт с фото
- Рецепт макарон с сыром, сосисками и фото пошагово
- Пюре с сосисками в духовке: фото рецепт
- Пирожки с сосисками из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Рецепт макарон с сосисками в духовке: вдохновляющие вкусы и аппетитные фотографии
- Запеканка с сосисками в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт: макароны фаршированные фаршем в ракушках в духовке под сыром в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт подливы с сосисками с фото