Ингредиенты
Для этого потрясающего блюда вам понадобятся крупная голень, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль и перец. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить с азартом.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно вымыть голень и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем нарежьте картофель крупными кусками, лук и чеснок тонкими кольцами. Переложите все ингредиенты в большую миску, добавьте оливковое масло, нарезанные травы, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и специями.
Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите голень, картофель, лук и чеснок на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Поставьте противень в духовку и готовьте блюдо около 1,5 часов, периодически переворачивая голень и картофель для равномерного запекания.
Подача
Когда готовность блюда будет проверена, выньте противень из духовки и дайте голени немного постоять перед подачей. Подайте голень с запеченным картофелем на большую тарелку, украсьте зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриная голень с картошкой в духовке с майонезом рецепт с фото пошагово
- Голень куриная в духовке с картошкой: рецепт с фото пошагово в
- Голень в рукаве с картошкой в духовке: рецепт с фото пошагово
- Куриная голень в тесте запеченная в духовке рецепт с фото пошагово с картошкой
- Готовим голень индейки с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриная голень в фольге с картошкой в духовке рецепт с фото
- Голень с картошкой с сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Голень в рукаве с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты куриная голень с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить куриную голень с картошкой в духовке рецепт с фото