Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к засолке форели, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуется свежая форель, морская соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, и укроп. Убедитесь, что форель очищена от чешуи и внутренностей, затем промойте ее холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Процесс засолки
Для начала приготовьте смесь для засолки, смешав морскую соль, сахар, и перец горошком. Затем равномерно натрите эту смесь на форель, как внутри, так и снаружи. После этого положите форель в плотно закрывающийся контейнер, добавьте лавровый лист и укроп, залейте форель оливковым маслом. Закройте контейнер и уберите его в холодильник на 24 часа.
Подача и подача
После того, как форель пропитается солью и пряностями, она готова к подаче. Подавайте ее нарезанной ломтями, украсив зеленью и цитрусовыми дольками. Приятного аппетита!
Заключение
Теперь у вас есть вкуснейшая засоленная форель, которую вы приготовили сами в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусом этого блюда, и не забудьте порадовать своих близких этим замечательным рецептом! Удачи в готовке!
Похожие стать:
- Рецепт как засолить форель в домашних условиях вкусно и быстро с фото пошагово целиком
- Как солить свежую форель в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Рецепт засолить форель свежую в домашних условиях с фото пошагово как
- Как солить форель стейки в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Форель икра солить в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Форель слабой соли в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Как солить форель кусочками в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Как солить форель в домашних условиях с фото пошаговый рецепт
- Как быстро засолить форель в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт соления красной рыбы в домашних условиях: форель с фото