Картофель с курицей: рецепт с соусом и пошаговыми фото

Курица с картошкой в томатном соусе

Жаркое в кастрюле

Тушеный картофель

Филе индейки в томатном соусе

Курица в сметанном соусе

Жаркое в кастрюле

Введение

Приготовление вкусной и сытной пищи – это настоящее искусство, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник. Одним из таких блюд является картофель с курицей в соусе. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт этого блюда, сопровождая его пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить его у себя дома.

Тушеный картофель

Курица с картошкой в томатном соусе

Жаркое в кастрюле

Тушеный картофель

Курица в сметанном соусе

Филе индейки в томатном соусе

Жаркое в кастрюле

Ингредиенты

Для приготовления картофеля с курицей в соусе вам понадобятся: картофель, курица, лук, чеснок, сливочное масло, мука, куриный бульон, сливки, специи, зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов.

Для соуса вам потребуется: сливочное масло, мука, куриный бульон, сливки, специи, зелень. Следуйте рецепту, чтобы создать неповторимый соус, который придаст блюду особый вкус.

Тушеный картофель

Курица в казане с картошкой и овощами

Жаркое из курицы с овощами

Курица в сливочно-чесночном соусе

Гуляш из говядины с картофельным пюре

Картофель по французски запеченный в духовке

Французский тартифлет

Курица с грибами в сметане

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Цветная капуста под соусом бешамель в духовке

Строганов с картофельным пюре с шампиньонами

Тушеная говядина с картошкой

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель кубиками, нарежьте курицу на небольшие кусочки. Мелко нарежьте лук и чеснок. Подготовьте все ингредиенты для соуса.

2. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте лук с чесноком. Добавьте курицу и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте картофель и обжаривайте все вместе в течение нескольких минут.

3. Для приготовления соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы. Постепенно добавляйте куриный бульон и сливки, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения и варите несколько минут, пока он не загустеет. Добавьте специи и мелко нарезанную зелень.

4. Слейте лишнюю жидкость с сковороды с картофелем и курицей, затем добавьте приготовленный соус и тушите блюдо на медленном огне до готовности.

Картофельный суп

Овощное рагу с грибами

Гратен из цветной капусты с сыром

По деревенски

Картофель Дофин

Курица в кисло-сладком соусе с овощами

Картофельная запеканка с грибами

Грибная Кассероль.

Птица тушеная с овощами

Филе курицы в сметанном соусе

Курица тушеная с овощами на сковороде

Картофель Дофине под сыром

Картофель в томатном соусе

Запеченный картофель

Картофель тушеный с овощами

Подача

Подавайте картофель с курицей в соусе, украшенный зеленью, горячим. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого удивительного блюда!