Ингредиенты
Для приготовления соуса бешамель с курицей вам понадобятся: 500 г куриного филе, 50 г масла, 50 г муки, 500 мл молока, соль, перец, мускатный орех, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Подготовьте куриное филе, вымойте и обсушите. Нарежьте его небольшими кусочками. Также приготовьте зелень для украшения блюда. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными для лучшего результата.
Приготовление соуса
Начнем с приготовления соуса бешамель. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. После того, как масло растаяло, добавьте муку и перемешивайте, пока не получится румяная масса. Это обеспечит богатый вкус соуса.
Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать массу. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока соус не загустеет. Посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха для аромата. Соус бешамель готов!
Приготовление блюда
Теперь приступим к приготовлению курицы. Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте приготовленный соус бешамель и тушите под крышкой несколько минут, чтобы мясо пропиталось ароматным соусом.
Подавайте блюдо, украшенное свежей зеленью, и наслаждайтесь неповторимым вкусом соуса бешамель с курицей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить классический соус бешамель в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Соус Бешамель Рецепт Фото Пошагово
- Как приготовить классический соус бешамель: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классический бешамель соус для лазаньи: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соус бешамель для мяса: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соус бешамель для лазаньи: пошаговый рецепт с фото
- Соус Бешамель: Классический Рецепт с Пошаговыми Иллюстрациями
- Рецепт лазаньи классический с соусом бешамель пошаговый рецепт с фото
- Лазанья с соусом бешамель: рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить бешамель: пошаговый рецепт с фото