Томатная пицца рецепт с фото (82 фото)

Пицца с моцареллой и помидорами и колбасой

Піца Маргарита

Сочный помидорный соус

Пицца начинается с основы - сочного помидорного соуса. Для этого возьмите спелые помидоры, обдайте их кипятком, затем снимите кожицу и измельчите мякоть. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте помидоры, томатную пасту, соль, перец и итальянские травы. Тушите на медленном огне до загустения. Ваш ароматный помидорный соус готов!

Томатный соус для пиццы

Пицца с вялеными помидорами и моцареллой

Тесто для пиццы

Тесто - это основа любой пиццы. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Тщательно замесите тесто, затем оставьте его под пленкой в теплом месте на час. Тесто должно удвоиться в размере. Раскатайте его на пышное основание для вашей пиццы.

Итальяно шеф пицца, посёлок мебельной фабрики

Pizza Margherita (Маргарита)

Пицца с ветчиной и помидорами в духовке сыром

Начинка и выпечка

Теперь самое веселое - начинка! Выберите свои любимые ингредиенты: сыр моцарелла, оливки, пепперони, грибы, ветчину, зелень - все, что захотите. Равномерно распределите помидорный соус по тесту, посыпьте щедро тертым сыром и выложите начинку. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Готово! Ваша томатная пицца с фотоаппаратом готова к съедению!

Нарезка пиццы

Итальянская кухня

Неаполь Родина пиццы

Украшение и подача

Не забудьте украсить ваш шедевр! Посыпьте пиццу свежей зеленью, добавьте каплю оливкового масла и посыпьте пармезаном. Подайте пиццу горячей, нарежьте на порции и наслаждайтесь вкусом домашней итальянской кухни!

Похожие стать: