Салат Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами рецепт с фото

Сухарики для Цезаря

История и происхождение

Салат Цезарь - это изысканное блюдо, которое имеет интересную историю. По легенде, этот салат был придуман в ресторане в Мексике в 1920-х годах. Он был создан американским поваром Чезарем Кардини, который работал в ресторане, обслуживавшем американских туристов. С тех пор салат Цезарь стал популярным блюдом во всем мире.

Этот салат известен своим богатым вкусом и простотой в приготовлении. Он стал классикой и обязательным блюдом в ресторанном меню.

Сочетание куриного мяса, свежей пекинской капусты и спелых помидоров делает этот салат блюдом, которое невозможно забыть после первой тарелки.

Салат Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами - это прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту и изысканный вкус в одном блюде.

Ингредиенты

Для приготовления салата Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами потребуются: куриное филе, пекинская капуста, помидоры, сыр пармезан, сухарики, яйца, оливковое масло, горчица, чеснок, лимон, соль, перец.

Куриное филе следует обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем нарезать на полоски. Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, помидоры - небольшими дольками. Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками. Сыр пармезан натереть на мелкой терке. Для заправки смешать оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, горчицу, соль и перец.

Все ингредиенты аккуратно смешать в глубокой миске, добавить сухарики и заправить соусом. При желании можно украсить зеленью.

Теперь салат Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами готов к подаче. Осталось только насладиться его неповторимым вкусом.

Пекинская капуста с ветчиной

Греческий с фетаксой

Капуста для Цезаря

Подача и сервировка

Салат Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами прекрасно подходит для ужина в уютной домашней обстановке или на праздничный стол. Он выглядит привлекательно и аппетитно благодаря ярким краскам свежих ингредиентов.

Для подачи салата Цезарь можно использовать прозрачную тарелку, чтобы показать красоту слоев салата. Подавать его рекомендуется немедленно после приготовления, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Подавать салат Цезарь можно как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он универсален и подходит для любого случая.

Салат Цезарь с курицей и пекинской капустой помидорами - это не только вкусное, но и красивое блюдо, которое обязательно порадует вас и ваших гостей.