Ингредиенты
Для приготовления вегетарианского супа из фасоли вам понадобятся следующие ингредиенты: красная фасоль, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, оливковое масло, овощной бульон, сушеный тимьян, розмарин, соль, перец и свежая зелень по вашему выбору - петрушка или кинза.
Фото ингредиентов могут помочь вам сориентироваться в выборе продуктов. На фото вы сможете увидеть, какие именно овощи и приправы вам понадобятся для приготовления этого супа.
Приготовление
Для начала, аккуратно промойте красную фасоль и оставьте ее в воде на несколько часов. Затем нарежьте лук, морковь и сельдерей. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью и сельдереем до мягкости.
Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, обжаривайте еще несколько минут. Затем добавьте к фасоли овощной бульон, тимьян, розмарин, соль и перец. Варите суп на медленном огне до тех пор, пока фасоль не станет мягкой и суп не приобретет насыщенный вкус.
Подача
Подавайте суп из фасоли, посыпанный свежей зеленью, в теплом виде. Приятного аппетита!
Фотографии
Фотографии каждого этапа приготовления супа из фасоли помогут вам наглядно увидеть, как готовить этот вегетарианский суп. Красочные изображения позволят вам шаг за шагом следовать рецепту и убедиться, что ваш суп получится великолепным.
Похожие стать:
- Суп из фасоли с грибами рецепт с фото
- Суп из красной фасоли с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Суп из белой фасоли с мясом рецепт с фото
- Суп из красной консервированной фасоли фото рецепт
- Фасолевый суп рецепт с фото из консервированной фасоли с курицей
- Фасолевый суп рецепт с фото из красной фасоли
- Суп из фасоли консервированной в собственном соку с курицей рецепт фото
- Суп из красной фасоли: рецепт с пошаговыми фото
- Суп из красной фасоли с мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Суп из красной консервированной фасоли с курицей рецепт с фото