Ингредиенты
Для этого утонченного блюда вам потребуется свежие куриные грудки, свежие грибы (например, шампиньоны или белые грибы), сливки, лук, чеснок, свежий петрушка, соль, перец, оливковое масло и тертый сыр.
Выбирая куриные грудки, отдайте предпочтение качественному мясу от надежного поставщика. Грибы следует тщательно промыть и порезать на небольшие кусочки, а лук и чеснок мелко нашинковать. Сливки желательно использовать с высоким содержанием жира для более насыщенного вкуса блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы подготовить куриные грудки: аккуратно промойте их под холодной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте грудки на небольшие порции, приправьте солью и свежемолотым перцем. На разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки, затем переложите их в форму для запекания.
В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости, затем добавьте порезанные грибы и готовьте до того момента, пока они не станут нежными. Затем добавьте сливки, доведите до кипения и варите еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Покройте запеченные куриные грудки приготовленной смесью из грибов и сливок, а затем посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока сыр не растает и не приобретет золотистый оттенок. Подавайте блюдо, украшенное свежими зелеными травами.
Подача и сервировка
Куриные грудки в духовке с грибами и сливками лучше всего подавать горячими, чтобы сохранить аромат и нежность мяса. Подайте с гарниром из овощей или картофельным пюре, чтобы дополнить богатый вкус этого блюда.
Этот изысканный рецепт гарантированно покорит ваши гастрономические вкусы и станет украшением любого застолья. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и близких неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Куриные грудки с грибами и сливками в духовке: рецепт с фото
- Куриные грудки со сливками на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Шаг за шагом: рецепт фрикасе из куриной грудки с грибами и сливками
- Куриные грудки с грибами в сметане на сковороде рецепт с фото
- Куриные рулетики с сыром в духовке: рецепт с фото и сливками
- Куриные котлеты рубленные на сковороде с майонезом рецепт фото пошагово из филе грудки
- Как приготовить куриные отбивные в кляре с сыром на сковороде из грудки: подробный рецепт с фото пошагово
- Куриные котлеты рубленные на сковороде рецепт с фото из грудки пошагово сыром
- Отбивные куриные грудки в кляре рецепт с фото пошагово
- Куриные ножки со сливками рецепт с фото