Ингредиенты:
Для теста: Сливочное масло - 150 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванильный экстракт - 1 ч.л. Бананы - 3 шт Сгущенное молоко - 1 банка Сметана - 100 г Лимонный сок - 1 ст.л. Корица - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л.
Пирог с бананами и сгущенкой - это прекрасный вариант десерта для любого случая. Умеренная сладость, сочные бананы и нежная текстура пирога сделают его любимым угощением для всей семьи.
Для начала приготовим тесто. В миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйца и ванильный экстракт. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, а оставшееся тесто уберите в морозилку.
Приготовление:
Печем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Пока пирог печется, готовим начинку. Бананы нарежьте кружочками и полейте лимонным соком, чтобы они не потемнели. Смешайте сгущенное молоко, сметану, корицу и сахар.
Выньте форму из духовки, выложите на дно половину бананов, затем заливку из сгущенки. Поверхность разровняйте ложкой. Сверху уложите второй слой теста, украсьте кусочками банана и отправьте пирог обратно в духовку на 30-40 минут.
Готовый пирог с бананами и сгущенкой остудите в форме, затем выньте и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с чаем или кофе, украсьте посыпкой из орехов или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Пирог с бананами и сгущенкой - это прекрасный вариант десерта для любого случая. Умеренная сладость, сочные бананы и нежная текстура пирога сделают его любимым угощением для всей семьи.
Похожие стать:
- Как приготовить банановый рулет со сгущенкой: пошаговый рецепт с фото
- Банановый пирог рецепт пошаговый рецепт с фото
- Банановый пирог на сковороде с одним яйцом рецепт с фото пошагово
- Сливочно банановый пирог рецепт с фото
- Банановый пирог в духовке: простой рецепт с фото пошагово
- Простой банановый пирог в духовке рецепт с фото
- Банановый пирог: простой рецепт с фото
- Как приготовить вкусный банановый пирог в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Банановый пирог рецепт фото
- Как приготовить банановый торт с карамелью: подробный рецепт с фото