Ингредиенты
Для приготовления классической мясной солянки вам потребуется говядина, курица, колбаса, лук, морковь, картофель, огурцы, помидоры, маслины, томатная паста, сметана, лавровый лист, чеснок, соль, перец, зелень. Все эти продукты создадут неповторимый вкус этого блюда.
Приготовление
Начнем с того, что отварим говядину и курицу в подсоленной воде до готовности. Затем нарежем мясо кубиками, а также колбасу. Лук и морковь мелко нарежем и обжарим на сковороде. Добавим томатную пасту, перемешаем и тушим несколько минут.
Далее в кастрюлю с готовым бульоном положим нарезанный картофель, огурцы, помидоры, маслины, лавровый лист, чеснок, соль и перец. Добавим обжаренные лук и морковь, а также нарезанную колбасу. Варим до готовности.
Подача
Подаем мясную солянку горячей, добавив в тарелку ложку сметаны и свежую зелень. Подается с куском хлеба или круассаном. Готово, теперь можно насладиться великолепным вкусом этого классического блюда.
Пошаговые фотографии
На каждом этапе приготовления можно сделать фотографию, чтобы сохранить яркие моменты процесса создания мясной солянки. Фото каждого шага помогут вам лучше представить, как должно выглядеть блюдо на определенном этапе и сделать процесс приготовления еще более увлекательным.
Похожие стать:
- Солянка мясная сборная пошаговый рецепт с фото рецепт классический картошкой и огурцами пошагово
- Солянка сборная мясная с капустой и картошкой рецепт с фото пошаговый рецепт
- Солянка мясная с картошкой и колбасой пошаговый рецепт фото сборная
- Солянка сборная мясная рецепт с картошкой с колбасой пошаговый фото
- Фото солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый с капустой
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт без огурцов
- Солянка мясная сборная с капустой фото рецепт
- Сборная мясная солянка: вкусный рецепт с фото
- Солянка суп сборная мясная классическая рецепт с фото
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый с огурцом