Введение
Грузинская кухня славится своими изысканными блюдами, и среди них особое место занимает сациви из курицы. Это нежное блюдо с ореховым соусом и пряными специями обязательно порадует вас и ваших гостей. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт сациви из курицы с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко приготовить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты
Для приготовления сациви из курицы вам понадобятся: курица, лук, чеснок, грецкие орехи, уксус, кориандр, кинза, кинза молотая, красный перец, соль, перец, вода, зелень для украшения.
Приготовление
1. Варим курицу до готовности. Остужаем и разделываем на порции. 2. Для соуса измельчаем грецкие орехи, лук и чеснок. 3. Добавляем уксус, кориандр, кинзу, кинзу молотую, красный перец, соль и перец. 4. Заливаем водой и перемешиваем до получения однородной массы. 5. Соус заливаем курицу и оставляем на несколько часов для настоя.
Готово к подаче
Подаем сациви из курицы, украшенное свежей зеленью. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом грузинской кухни и радуйте близких великолепным ужином.
Похожие стать:
- Грузинская кухня: рецепты с фото в домашних условиях из мяса пошагово
- Грузинская кухня: долма рецепт с фото
- Грузинская кухня рецепт с фото
- Грузинская кухня: рецепты хинкали с фото
- Грузинская кухня в казане на костре: рецепты с фото
- Грузинская кухня: рецепты с пошаговой инструкцией и фото
- Грузинская кухня: рецепты с курицей и фото
- Грузинская кухня: рецепты с фото блюд из мяса
- Грузинская кухня: Блюда из мяса - рецепты с фото
- Грузинская кухня: десерты, рецепты и фотографии