Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие сосиски, яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление.
Приготовление
1. Взбейте яйцо в глубокой миске и постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соль и перец по вкусу, продолжая взбивать, пока не получится однородное тесто.
2. Погрузите сосиски в получившееся тесто, обеспечивая равномерное покрытие каждой сосиски. Это важно для того, чтобы кляр равномерно обжарился.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Как только масло достигнет оптимальной температуры, аккуратно выложите сосиски в кляре в сковороду.
4. Обжаривайте сосиски в кляре, периодически их переворачивая, до золотистого цвета. Откиньте готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача
Подайте сосиски в кляре горячими, украсив зеленью и добавив соус по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сосиска в тесте из слоеного дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото пошагово
- Сосиска в лаваше на сковороде в яйце рецепт с фото пошагово
- Сосиска в яйце рецепт с фото пошагово на сковороде
- Сосиска в тесте на дрожжевом тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Сосиска в тесте: рецепт с пошаговыми фото
- Сосиска с пюре в лаваше рецепт с фото
- Сосиска в тесте без дрожжей рецепт фото
- Сочная сосиска в лаваше: рецепт с пошаговыми фото
- Сосиска в тесте рецепт с фото из дрожжевого теста
- Сосиска с картошкой в слоеном тесте рецепт с фото в духовке