Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: голень ягненка, свежий бекон, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Голень желательно выбирать натуральную, без лишних добавок, чтобы сохранить ее натуральный вкус.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить маринад. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, рубленый розмарин, соль и перец. Этот маринад придаст мясу неповторимый аромат и вкус.
2. Теперь обработайте голень маринадом, чтобы мясо пропиталось всеми вкусами. Оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами и стало невероятно сочным.
3. Следующим шагом оберните голень в свежий бекон. Бекон добавит блюду дополнительный аромат и хрустящую корочку при запекании.
4. Готовьте голень в разогретой до 180 градусов духовке. Время запекания зависит от размера голени, но в среднем это займет около часа. Важно периодически переворачивать мясо, чтобы оно равномерно пропеклось со всех сторон.
Подача
Подайте готовую голень в беконе, нарезав на красивые ломтики. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом, чтобы дополнить блюдо свежестью и легкостью.
Похожие стать:
- Голень в беконе в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как готовить куриное филе в беконе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт куриных рулетиков с сыром в беконе в духовке рецепт с фото пошагово в
- Как приготовить картошку в беконе в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт свиная вырезка в беконе запеченная в духовке с фото
- Говяжья печень в беконе в духовке рецепт с фото
- Рецепт голени в беконе в духовке с фото
- Курица в беконе в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Картошка в беконе в духовке рецепт с фото пошагово в фольге
- Куриные рулетики в беконе в духовке на шпажках: рецепт с фото