Курица в духовке: рецепты пошагово с фото

Курочка гриль бройлерная

Курочка Геншин

Ингредиенты

Прежде чем приступить к приготовлению курицы в духовке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобится курица, оливковое масло, специи (по вашему выбору), чеснок, лук, картофель, морковь, соль и перец. Эти простые, но вкусные компоненты обеспечат богатый аромат и неповторимый вкус вашего блюда.

Подготовка

Перед тем как начать готовить курицу, предварительно промойте ее под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем смешайте оливковое масло с измельченным чесноком и специями. Это масло будет служить вам для запекания курицы и придания ей неповторимого вкуса. Далее нарежьте овощи крупными кусками, приготовьте противень, на котором будет готовиться блюдо, и предварительно разогрейте духовку.

Курочка с корочкой

Цыплёнок корнишон гриль

Запеченные с курочкой

Приготовление

Теперь настало время начать готовить курицу в духовке. Намажьте курицу приготовленным маслом с чесноком и специями, затем поместите ее на противень, окружив овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Убедитесь, что духовка разогрета до нужной температуры, и поместите противень внутрь. Готовьте курицу до золотистой корочки и полного прожаривания.

Запеченный картофель с курицей

Запеченный картофель с курицей

Запеченные с курочкой

Подача

Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы мясо стало сочным и пропиталось ароматами специй. Затем нарежьте ее на порции и подавайте с овощами. Приготовьте соус на основе соков, оставшихся после запекания курицы, и полейте блюдо. Готово! Ваша курица в духовке теперь готова к подаче.