Курица в духовке с рисом рецепт с фото пошагово в духовке на протвине

Рис с курицей

Блюда из курицы

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся курица, рис, лук, морковь, чеснок, специи, соль, перец, оливковое масло и зелень. Курица лучше всего выбирать натуральную, без добавок, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и полезным. Рис можно взять любой, но лучше подходит длиннозерный, он получается более рассыпчатым и ароматным.

Запечь куриные бедрышки с картошкой

Приготовление

Начнем с того, чтобы подготовить курицу. Можно разрезать ее на порции или оставить целиком, в зависимости от предпочтений. Затем нужно приготовить начинку из риса, лука, моркови, чеснока и специй. Обжарьте лук с морковью, добавьте рис, залейте водой и тушите до готовности. В получившуюся начинку также можно добавить зелень и перемешать.

Слоеная картошка

Запекание

Теперь настало время запечь курицу с рисом. Выложите начинку в форму для запекания, сверху положите курицу. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и полейте оливковым маслом. Затем отправьте форму в разогретую духовку и готовьте до готовности, периодически поливая жидкостью, чтобы курица и рис равномерно пропекались.

Запечь куриные бедрышки с картошкой

Подача

Когда курица в духовке с рисом готова, достаньте из духовки, оставьте немного остыть и подавайте к столу. Подойдет курица с рисом как основное блюдо на ужин или обед. Приятного аппетита!