Ингредиенты для морковных вафель
Для приготовления морковных вафель вам понадобятся: морковь, мука, яйца, сахар, растительное масло, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, соль. Морковь следует очистить и натереть на мелкой терке. Муку просейте, чтобы избавиться от комков. Яйца рекомендуется использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились. Ванильный экстракт придаст вафлям приятный аромат.
Приготовление морковных вафель
Сначала смешайте яйца с сахаром и ванильным экстрактом в большой миске. Добавьте масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте тертую морковь и хорошо перемешайте. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к мокрым, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто для вафель должно быть однородным и без комков.
Жарка морковных вафель
Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом. Выложите тесто на вафельницу и жарьте до золотисто-коричневого цвета. Готовые вафли остудите на решетке, чтобы они стали хрустящими. Подавайте морковные вафли с любым дополнением на ваш вкус: кленовый сироп, свежие фрукты, йогурт или взбитые сливки.
Похожие стать:
- Морковные котлеты с манкой на сковороде пошаговый рецепт классический рецепт с фото
- Капустно-морковные котлеты: рецепт с пошаговыми фото
- Шаньги морковные из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке
- Морковные котлеты с мукой рецепт с фото пошагово
- Морковные котлеты рецепт с манкой в духовке с фото
- Оладьи морковные рецепты с фото
- Пошаговый рецепт: как приготовить морковные котлеты без манки
- Рецепт вафель "Венские вафли" для электровафельницы: хрустящий рецепт с фото
- Вафли в советской вафельнице: рецепт с фото
- Как приготовить вафли в электровафельнице: мягкий рецепт с фото пошагово