Ингредиенты
Для приготовления венских вафель вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, растительное масло, ванильный экстракт, соль. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат вафлям неповторимый вкус и аромат.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков и обогатить её кислородом, что сделает ваши вафли более воздушными. Сахар добавит сладость, а яйца и молоко придадут тесту нежность и сочность.
Не забудьте добавить ванильный экстракт для утонченного аромата и щепотку соли, чтобы подчеркнуть вкус ваших вафель.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы они лучше соединились в однородное тесто.
Приготовление
Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом. Плавно влейте жидкие ингредиенты в сухие, постепенно перемешивая, чтобы избежать комков. Добавьте растительное масло и перемешайте до получения однородного теста без комков.
Разогрейте электровафельницу и смажьте её растительным маслом. Наполните формы тестом и закройте крышку. Готовьте вафли до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Выложите готовые вафли на решетку, чтобы они остыли и стали ещё более хрустящими. Повторяйте процесс, пока весь тест не будет использован.
Подавайте вафли "Венские вафли" с любыми посыпками и добавками по вашему вкусу: свежими фруктами, взбитыми сливками, мороженым или кленовым сиропом. Приятного аппетита!
Подробные шаги с фото
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. На фото вы найдете все необходимые ингредиенты и их правильную подготовку перед началом приготовления.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов. Фотография демонстрирует процесс смешивания сухих и жидких ингредиентов до получения однородного теста.
Шаг 3: Готовка вафель. На фото изображен процесс запекания вафель в электровафельнице до золотистого цвета.
Шаг 4: Подача и подача. Фотография готовых вафель с различными добавками и посыпками, готовых к подаче и наслаждению.
Похожие стать:
- Венские вафли: рецепт для приготовления в электровафельнице на молоке с фотографиями
- Венские вафли в электровафельнице рецепты с фото самые вкусные
- Вафли Венские: Рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Венские вафли: рецепт для вафельницы с фото пошагово
- Венские вафли: хрустящий рецепт с фото
- Венские вафли в вафельнице: рецепт с пошаговыми фото
- Вафли венские: лучший рецепт для вафельницы с фото
- Венские вафли на снежке рецепт с фото
- Венские вафли: рецепт для вафельницы с пошаговыми фото
- Венские вафли: рецепт на электрогриле с фото пошагово