Ингредиенты
Для приготовления драников вам понадобятся свежие картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Выберите крупные и качественные картофелины, чтобы получить сочные и ароматные драники.
Картофель тщательно вымойте и обсушите. Лук мелко нарежьте. Яйцо взбейте в отдельной миске. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой на каждом этапе приготовления.
Вместо муки можно использовать картофельный крахмал, чтобы добиться более нежной консистенции драников. Приправьте все ингредиенты по вкусу, чтобы ваше блюдо приобрело особый аромат.
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их подготовку к приготовлению.
Приготовление
Натрите картофель на крупной терке. Выжмите лишнюю жидкость, чтобы драники получились хрустящими. Добавьте нарезанный лук, взбитое яйцо, муку, соль и перец. Тщательно все перемешайте до однородной массы.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Формируйте драники ложкой и аккуратно выкладывайте на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Этот процесс показан на фотографиях шаг за шагом.
Подавайте драники горячими с сметаной, зеленью или другими соусами по вашему вкусу. Приятного аппетита!
На фото вы увидите, как правильно формировать драники и как они должны выглядеть на каждом этапе приготовления.
Похожие стать:
- Драники из картошки и сыра рецепт с фото пошагово
- Драники из картошки: рецепт с фото пошагово на сковороде с колбасой
- Рецепт как сделать драники из картошки в домашних условиях с фото пошагово
- Драники рецепт из картошки классические с фото пошагово
- Рецепт драники из картошки постные рецепт с фото
- Драники из картошки: простой рецепт с фото
- Драники из картошки рецепт с фото с яйцом
- Драники из картошки: рецепты быстро и вкусно с фото
- Драники из фарша и картошки: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Драники из отварной картошки: рецепт с пошаговыми фотографиями