Ингредиенты для картофельных драников
Для приготовления картофельных драников вам понадобятся картофель, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Картофель следует очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Яйца взбить в отдельной миске. Муку просеять. Все ингредиенты готовы для следующего этапа.
Для приготовления картофельных драников вам понадобятся картофель, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло. Картофель следует очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Яйца взбить в отдельной миске. Муку просеять. Все ингредиенты готовы для следующего этапа.
Приготовление картофельных драников: пошаговый рецепт
Начнем смешивать натертый картофель и мелко нарезанный лук в большой миске. Добавьте взбитые яйца, просеянную муку, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Далее сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста.
Начнем смешивать натертый картофель и мелко нарезанный лук в большой миске. Добавьте взбитые яйца, просеянную муку, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Далее сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста.
Жарка картофельных драников
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите драники на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. После этого уменьшите огонь и готовьте драники до готовности. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите драники на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. После этого уменьшите огонь и готовьте драники до готовности. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и сервировка
Картофельные драники подаются горячими, украшенные зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Картофельные драники подаются горячими, украшенные зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Белорусские драники картофельные классический рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить картофельные драники в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт драники картофельные
- Драники картофельные рецепт на сковороде с яйцом и сыром фото мукой
- Картофельные драники на сковороде с яйцом и мукой и сыром: рецепт и фото
- Драники картофельные в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Драники картофельные с луком: классический рецепт на сковороде с фото
- Картофельные драники с фаршем и сыром: рецепт с фото
- Картофельные драники: классический рецепт с фото
- Картофельные драники на сковороде рецепт с фото с яйцом и сыром мукой