Приготовление теста
Начнем с приготовления дрожжевого теста. В миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте смеси постоять в течение нескольких минут, пока дрожжи не начнут активно пениться. Добавьте муку, мягкое сливочное масло и яйцо. Тщательно замесите тесто до получения эластичной массы. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься в теплом месте на 1-2 часа.
Когда тесто увеличится в объеме, разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг и выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Теперь перейдем к начинке.
Приготовление начинки
Для начинки вам понадобится любимое варенье или повидло. Выложите небольшое количество начинки на центр каждого круга теста. Соберите края теста к центру, оставляя небольшую дырочку посередине. Приготовьте яйцо с молоком и смажьте получившиеся ватрушки. Теперь они готовы для выпекания.
Выпекайте ватрушки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми. После выпечки дайте им немного остыть, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подавайте ватрушки с вареньем из дрожжевого теста теплыми или прохладными, посыпанными сахарной пудрой. Дополните угощение свежими ягодами или клубникой для яркого вкуса и аппетитного вида. Не забудьте приготовить чашку ароматного чая или кофе для полного наслаждения этим изысканным десертом.
Рецепт ватрушек с вареньем из дрожжевого теста - это прекрасная возможность порадовать близких вкусным угощением. Следуя нашему пошаговому рецепту и используя красочные фотографии, вы без труда сможете создать это великолепное блюдо прямо у себя дома. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ватрушки с изюмом из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке
- Творожные ватрушки: рецепт с фото пошагово в духовке из дрожжевого теста
- Как приготовить ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке: пошаговый классический рецепт с фото
- Пирог с вареньем в духовке из дрожжевого теста с фото сладкий рецепт пошагово
- Пирог с вареньем в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово слоеного
- Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста в духовке с фото пошагово с вареньем
- Пирог из дрожжевого теста с капустой открытый из дрожжевого теста рецепт фото
- Пирог из дрожжевого теста в духовке с вареньем: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить сладкий пирог с вареньем из дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пирог из дрожжевого теста в духовке с вареньем рецепт с фото открытый