Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста в духовке с фото пошагово с вареньем

Булочка с клубникой

Булочка с вишней

Ватрушка с джемом

Сдобная булочка

Формы булочек

Формы булок с насинкой

Синнабон вишневый

Сдобная булочка

Булка с повидлом

Домашняя выпечка

Формочки для булочек

Оригинальная выпечка

Ольга Шобутинская рогалики

Сдобная булочка

Формы булочек

Ингредиенты

Для приготовления сладких булочек из дрожжевого теста вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйцо, сливочное масло, ванильный экстракт, варенье (на ваш выбор), а также молотая корица и сахарная пудра для украшения.

Начнем с приготовления дрожжевого теста. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки. Дайте смеси постоять в теплом месте, пока она не начнет пузыриться.

Добавьте взбитое яйцо, расплавленное сливочное масло, ванильный экстракт и постепенно вводите муку, замешивая тесто до образования эластичной массы. Оставьте тесто на подходе в теплом месте до удвоения объема.

Теперь приступим к формированию булочек. Раскатайте тесто в прямоугольник, смажьте его вареньем и посыпьте корицей. Сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки. Уложите булочки на противень, дайте им подойти еще раз.

Булка с повидлом

Кенигсбергская булочка с клюквой

Розочки с творогом

Формочки для булочек

Слойки с повидлом

Формы слоек

Пирог Рождественская звезда

Формовка булочек с повидлом из дрожжевого

Оригинальная выпечка

Булка с повидлом

Шаньга с брусникой

Формы булочек

Сдоба Бриошь

Ватрушка с яблочным повидлом

Ватрушка с повидлом

Ватрушка с повидлом

Приготовление и подача

Разогрейте духовку до нужной температуры и выпекайте булочки до золотистой корочки. После выпечки посыпьте их сахарной пудрой. Подавайте сладкие булочки с вареньем в теплом виде, украшенные свежими ягодами и зеленью.

Этот рецепт сладких булочек из дрожжевого теста в духовке с вареньем прекрасно подойдет для утреннего завтрака или чаепития. Он позволит вам насладиться нежным вкусом дрожжевой выпечки, а также порадует глаз приятным ароматом и аппетитным внешним видом.

Формы булочек

Формочки для булочек

Сдобная выпечка

Рогалик сдобный

Выпечка

Формы булочек

Карельские ватрушки с брусникой

Булочка смак синабон

Ватрушка с яблочным повидлом

Выпечка

Сдобная булочка

Слойка "с начинкой вишня" Ярхлеб

Домашняя выпечка

Синнабон с маком

Шаги приготовления (с фото)

Шаг 1: Приготовление дрожжевого теста. В миске смешайте муку, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйцо, сливочное масло и ванильный экстракт. Замесите тесто и дайте ему подойти.

Шаг 2: Формирование булочек. Раскатайте тесто, смажьте его вареньем, посыпьте корицей и сверните в рулет. Нарежьте на кусочки и уложите на противень.

Шаг 3: Выпекание. Разогрейте духовку, уложите булочки и выпекайте до золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с вареньем.

Шаг 4: Подача. Украсьте готовые булочки свежими ягодами и зеленью, подавайте в теплом виде.