Ингредиенты
Для приготовления мастики вам понадобятся: сахарная пудра, желатин, глицерин, вода, пищевые красители. Сахарную пудру рекомендуется просеять, чтобы избавиться от комков, что обеспечит более ровное и качественное тесто. Желатин необходим для обеспечения эластичности мастики, а глицерин поможет предотвратить ее высыхание. Пищевые красители добавят яркие оттенки вашему творению.
Приготовление
1. Начните с приготовления желатина. Растворите его в воде и дайте набухнуть на несколько минут. Затем нагрейте смесь до полного растворения желатина, но не доводите до кипения. 2. Постепенно добавляйте сахарную пудру в раствор желатина, тщательно перемешивая. 3. Добавьте глицерин и продолжайте мешать, пока смесь не станет однородной. 4. Разделите получившуюся массу на несколько частей и добавьте в каждую пищевой краситель, тщательно вымешивая, пока не достигнете желаемого цвета. 5. Сформируйте из каждой части шарики и заверните их в пленку. Оставьте мастику на несколько часов при комнатной температуре для насыщения ароматов.
Фотоинструкция
Подготовьте рабочее место, посыпьте стол крахмалом, чтобы мастика не прилипала. Раскатайте каждый шарик мастики в тонкий слой с помощью каталки. Затем аккуратно накройте получившийся слой мастики торта, аккуратно разглаживая поверхность. С помощью ножа обрежьте лишнюю мастику по краям. Ваш торт готов к украшению!
Похожие стать:
- Крем Маскарпоне со Сливками и Сахарной Пудрой Рецепт для Торта с Фото
- Рецепт приготовления безе с сахарной пудрой в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
- Печенье с сахарной пудрой: рецепт с фото в духовке
- Рецепт безе с сахарной пудрой и фото
- Крем для красного бархата с творожным сыром и сливками и сахарной пудрой рецепт с фото
- Взбитые сливки с сахарной пудрой: рецепт с фото
- Безе с пудрой: изысканный рецепт с прекрасными фотографиями
- Рецепт мастики для торта из сгущенки с фото
- Изготовление мастики для торта своими руками: фото и рецепты
- Рецепты Торта из Мастики Фото