Борщ из говядины: вкусный рецепт с пошаговой инструкцией и фото (111 фото)

Бурак для борща

Ши боршь

Ши боршь

Свекольник реан

Ши боршь

Ши боршь

Введение

Давайте поговорим о классическом рецепте борща из говядины, который является одним из самых популярных блюд в русской кухне. Этот ароматный суп с толстыми кусочками мяса, свежими овощами и неповторимым вкусом всегда радует своим изысканным вкусом. В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию с фотографиями, которая поможет вам приготовить этот восхитительный борщ в домашних условиях.

Ши боршь

Ши боршь

Фасолевый суп с стручковой

Ши боршь

Борщок свекольный

Ингредиенты

Для приготовления борща из говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать мраморное мясо), свекла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, уксус, сахар, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, сметана (для подачи). Эти свежие и натуральные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего борща.

Свекольник с телятиной

Ши боршь

Томатный суп харчо

Ши боршь

Пошаговый рецепт

1. Начните с того, чтобы приготовить бульон из говядины. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Затем удалите мясо, нарежьте его на кусочки и процедите бульон.

2. Нарежьте свеклу, морковь, лук и картофель кубиками. Обжарьте овощи на сковороде с томатной пастой и чесноком до мягкости.

3. Добавьте обжаренные овощи в бульон, положите лавровый лист, соль, перец, уксус и сахар. Варите до готовности.

4. После этого добавьте нарезанную капусту, варите еще несколько минут. Отставьте суп от огня, дайте ему настояться.

Борщок свекольный

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Ши боршь

Фотографии

Ниже представлены фотографии процесса приготовления борща из говядины, а также его готового вида. Наслаждайтесь этими красочными изображениями и дайте вдохновение себе на создание этого великолепного блюда.

Похожие стать: