Ингредиенты
Для этого борща вам понадобятся: говядина, квашеная капуста, свекла, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте говядину кубиками, нашинкуйте лук и чеснок, натрите свеклу и морковь на крупной терке, нарежьте картофель кубиками.
2. В кастрюле обжарьте лук и чеснок, затем добавьте говядину и обжарьте до румяной корочки.
3. Добавьте томатную пасту, свеклу, морковь и квашеную капусту, тушите под крышкой до готовности мяса и овощей.
4. Затем добавьте нарезанный картофель, залейте водой и варите до мягкости картофеля.
Подача
Подайте борщ с густым сметанным соусом, посыпьте свежей зеленью и добавьте ломтик лимона для освежающего вкуса. Наслаждайтесь вкусом этого ароматного и сытного блюда!
Похожие стать:
- Как приготовить борщ с квашеной капустой пошаговый рецепт с фото
- Борщ с квашеной капусты: рецепт с пошаговыми фото
- Борщ с квашеной капусты: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Щи из квашеной капусты с говядиной рецепт с фото пошаговый
- Щи из квашеной капусты пошаговый рецепт с говядиной фото
- Борщ: классический рецепт с говядиной и уксусом, пошаговый рецепт с фото
- Борщ рецепт классический пошаговый с говядиной фото
- Борщ с говядиной: пошаговый рецепт с фото
- Красный борщ с говядиной пошаговый рецепт с фото
- Борщ классический пошаговый рецепт с фото с говядиной