Ингредиенты
Для приготовления сала вам понадобится свиное сало, соль, чеснок, перец, лавровый лист.
Изображения натуральных ингредиентов в рецепте сало с фото пошагово помогут вам узнать, какие продукты использовать.
Используйте только свежие и качественные ингредиенты для лучшего вкуса и результатов.
Не забудьте подготовить все ингредиенты перед началом процесса.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы хорошо промыть свиное сало и обсушить его бумажным полотенцем.
2. Затем нарежьте сало на кусочки нужного размера, обычно их делают примерно 3х3 см.
3. После этого приготовьте смесь соли, чеснока, перца и лаврового листа, чтобы натереть ею каждый кусочек сала со всех сторон.
4. Положите сало в контейнер и уберите его в холодильник на несколько дней, чтобы оно пропиталось приправами.
Жарка
1. Когда сало настоялось, его можно начинать жарить.
2. Разогрейте сковороду и выложите на нее кусочки сала.
3. Жарьте сало до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Готовое сало выложите на бумажное полотенце, чтобы избавить его от лишнего жира.
Подача
1. Подавайте сало к столу, когда оно немного остынет, но еще теплое.
2. Украсьте его зеленью или овощами по желанию.
3. Приготовьте соусы или маринады, чтобы дополнить вкус сала.
4. Наслаждайтесь великолепным домашним салом, приготовленным с любовью и вниманием к деталям.
Похожие стать:
- Сало рецепт засолки с фото пошагово
- Как правильно солить сало в домашних условиях с чесноком рецепт с фото пошагово сухой засол
- Засолить сало через мясорубку с чесноком рецепт с фото пошагово
- Рецепт сало в луковой шелухе в домашних условиях с фото пошагово
- Сало в луковой шелухе: вкусный рецепт с фото пошагово
- Домашнее сало с чесноком: рецепт с фото пошагово
- Рецепт сало варить в пакете с фото пошагово
- Рецепты сало в луковой шелухе: самый вкусный рецепт пошагово с фото
- Сало в сахаре: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как варить сало в луковой шелухе в домашних условиях: рецепт с фото и чесноком пошагово