Луковые котлеты: рецепт с фото и манкой

Котлета Санрайз

Ингредиенты для луковых котлет:

Для приготовления вам понадобятся: 3 средние луковицы, 1 яйцо, 100 г манки, соль, перец, молотый кмин, растительное масло для жарки. Этот рецепт луковых котлет с манкой прост в исполнении и требует минимум времени.

Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте манку и тушите еще 5-7 минут. Остудите лук с манкой.

Добавьте яйцо, соль, перец, кмин и тщательно все перемешайте. Сформуйте котлеты и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Из этого количества ингредиентов получится порядка 8-10 котлет.

Картофельные биточки

Луковые биточки

Какой фарш лучше для котлет покупать

Пюре с котлетой

Подробный пошаговый рецепт с фото:

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты по рецепту. Лук нарежьте кубиками, приготовьте манку, яйцо и приправы.

На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте манку и тушите еще несколько минут. Остудите полученную массу.

В готовую массу добавьте яйцо, соль, перец, кмин и хорошо перемешайте. Сформуйте котлеты и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг за шагом следуйте рецепту, используя фотографии для наглядности. Убедитесь, что котлеты получились аппетитными и сочными.