Ингредиенты
Для приготовления луковых колец на сковороде вам понадобятся: 3 больших луковицы, 1 чашка муки, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца, 1 яйцо, 1/2 чашки молока, растительное масло для жарки. На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты во всей красе.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук тонкими кольцами. Затем отделите кольца друг от друга и поместите их в миску с холодной водой на 30 минут. Это поможет уменьшить остроту лука. Фотография этого процесса поможет вам понять, как это сделать правильно.
2. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко. Постепенно добавьте сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Результат должен быть густой, но текучий кляр.
3. Выложите лук на бумажное полотенце и обсушите его. Затем обмакните каждое кольцо в кляре и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Убедитесь, что кольца не пересыхают. Фотографии каждого этапа помогут вам понять, как добиться идеального результата.
4. Когда луковые кольца готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте луковые кольца горячими, посыпанными свежими зелеными травами или соусом на ваш выбор. На фотографиях вы сможете увидеть, как презентовать это блюдо во всей красе.
Похожие стать:
- Луковые кольца в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Луковые кольца: простой рецепт с фото
- Луковые кольца: рецепт идеальной закуски к пиву в домашних условиях
- Луковые кольца: рецепт приготовления в домашних условиях
- Луковые жареные кольца в кляре рецепт с фото
- Луковые кольца как в Бургер Кинге: рецепт с пошаговыми фото
- луковые котлеты самый простой с манкой и вкусный рецепт фото пошагово
- Луковые лепешки на сковороде рецепт на кефире с фото
- луковые котлеты рецепт с манкой фото рецепт
- Луковые котлеты: рецепт с фото и манкой