Ингредиенты
Для приготовления запеченного перца вам понадобятся: красные сладкие перцы, мясной фарш, лук, чеснок, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы подготовить начинку для перцев. Для этого обжарьте лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и томатную пасту. Перемешайте и готовьте на среднем огне до готовности начинки.
3. Тем временем вымойте перцы, разрежьте и удалите семена. Наполните перцы начинкой и уложите их в форму для запекания.
4. Запекайте перцы в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока они не станут мягкими и хорошо прожаренными.
Подача
Подавайте запеченные перцы, посыпанные свежей зеленью, с овощным гарниром или зеленым салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированный перец с мясом и рисом рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт фаршированный перец в мультиварке фото
- Рецепт перец фаршированный в духовке с фото
- Фаршированный перец овощами и рисом в духовке рецепт с фото
- Фаршированный перец: рецепт с фото
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт фаршированный перец в аэрогриле рецепты с фото
- Фаршированный перец рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Фаршированный перец мясом и рисом пошаговый рецепт с фото
- Фаршированный перец: рецепт с фаршем и пошаговые фото