Рецепт жульена с курицей и грибами в перце в духовке с фото (114 фото)

Перчики болгарские фаршированные

Перец фаршированный овощами

Перец фаршированный творогом

Кокот грибной

Кето фаршированные перцы

Жюльен

Кокот грибной

Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

Кокот грибной

Кокот грибной

Джульены

Жюльен в картофеле

Кокот грибной

Жюльен в булочке

Кокот грибной

Перец фаршированный Олимп

Жюльен

Жюльен

Ингредиенты

Для приготовления жульена с курицей и грибами в перце в духовке вам понадобятся: - 500 г куриного филе - 300 г свежих грибов - 1 крупная луковица - 2 ст. ложки муки - 300 мл сливок - 100 г твердого сыра - Соль, перец, специи по вкусу

Итак, приступим к приготовлению этого вкусного блюда. Начнем с того, что нарежем куриное филе небольшими кусочками. Грибы также порежем, лук мелко нарежем. Сыр натрем на терке. В сковороде разогреем масло и обжарим лук до золотистости, затем добавим грибы и жарим до готовности. В другой сковороде обжарим курицу до золотистого цвета.

Жульен с курицей и грибами в духовке в горшочках

Картофельная запеканка на противне

Жюльен Сьямака

Перец фаршированный куриной грудкой

Жюльен с шампиньонами

Жюльен грибной в тарталетке

Шампиньоны фаршированные жульеном

Грибной гратен

Перец фаршированный булгуром

Жюльен Грин

Грибная Кассероль.

Картофельные лодочки

Кокот грибной

Блюда в кокотницах

Тарталетки с грибами и курицей и сыром в духовке с майонезом

Приготовление

Теперь приступим к приготовлению соуса для жульена. В сковороде растопим масло, добавим муку и обжарим до румяной корочки. Постепенно вливаем сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доводим соус до кипения, убавляем огонь и варим еще 2-3 минуты. Затем снимаем соус с огня и приправляем по вкусу солью, перцем и специями.

Теперь смешаем обжаренные грибы, курицу и соус в одной миске. Выкладываем получившуюся смесь в запекаемую форму. Посыпаем сверху натертым сыром. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.