Торт Наполеон из Слоеного Теста Пошаговый Рецепт с Фото

Заварной крем для Наполеона

Римский пирог Бейквиль

Слоеное пирожное со сгущенкой

Ингредиенты

Для приготовления торта Наполеон из слоеного теста понадобятся: мука, яйца, сливочное масло, сахар, соль, ванильный экстракт, молоко, сметана, идеально подходит для слоеного теста. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить великолепный вкус и текстуру торта.

Для крема: молоко, яйца, сахар, ванильный сахар, мука, сливочное масло. При желании можно добавить немного коньяка или другого ароматизатора для более насыщенного вкуса.

Также понадобится пудра для посыпки торта перед подачей. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки торта прошел гладко и без лишних задержек.

Итак, приступим к приготовлению этого изысканного десерта.

Крошка Наполеона

Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте нарезанное холодное сливочное масло и быстро разотрите в крошку.

2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте ванильный экстракт, молоко и сметану.

3. Смешайте жидкие и сухие ингредиенты, замесите тесто. Разделите его на равные части и оставьте отдыхать в холодильнике в течение часа.

4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто тонкими слоями и испеките слоеные коржи до золотистого цвета.

Слоеное тесто

Заварной крем классический для Наполеона

Заварной крем для Наполеона

Картинки с рецептами тортов

Торты из коржей слоеных готовых

Приготовление крема

1. В сотейнике смешайте молоко, яйца, сахар, ванильный сахар и муку. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

2. Уберите сотейник с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы. Остудите крем до комнатной температуры.

3. Соберите торт, слоями промазывая их кремом. Посыпьте торт пудрой и украсьте по желанию.

4. Торт Наполеон из слоеного теста готов! Приятного аппетита!