Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся куриные голени, оливковое масло, соль, перец, чеснок, лимон и свежие травы, такие как розмарин или тимьян. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус блюда.
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты. Свежие ингредиенты всегда придают блюду особый шарм, поэтому не стоит экономить на их качестве.
Не забудьте приготовить и подходящие гарниры к куриным голеням. К примеру, запеченные овощи или картофель фри отлично дополнят это блюдо.
Следующим шагом будет подготовка куриных голеней. Они должны быть вымыты и обсушены бумажными полотенцами. Это поможет им приобрести хрустящую корочку во время приготовления.
Приготовление
Начнем с того, что разогреем духовку до определенной температуры. Пока духовка набирает температуру, мы приготовим маринад для голеней. Смешаем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, свежемолотый перец и немного свежевыжатого лимонного сока. Этот маринад добавит блюду неповторимый аромат и вкус.
Теперь каждую голень тщательно обмажем приготовленным маринадом. Не забудьте обработать и нижнюю сторону, чтобы вкус проник в мясо со всех сторон. После этого даем голеням немного постоять, чтобы мясо впитало ароматы.
Подготовим решетку для духовки, на которой будем запекать голени. Решетку следует смазать маслом, чтобы голени не прилипли к ней во время приготовления. Также это поможет им приобрести хрустящую корочку.
Теперь готовые голени укладываем на решетку и отправляем в разогретую духовку. Приготовление займет определенное время, поэтому в это время можно заняться приготовлением гарниров или просто наслаждаться ароматами, наполняющими кухню.
Похожие стать:
- Голени в духовке на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт куриных голеней в духовке на решетке с фото
- Голень в духовке на решетке: шаг за шагом с фото
- Как готовить курицу гриль в духовке на решетке: рецепт с фотографиями
- Картофель в духовке на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шашлык в духовке: рецепт с фотографиями на решетке
- Как приготовить куриные голени в майонезе с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Голени куриные в духовке с макаронами рецепт с фото
- Голени куриные в духовке с гречкой рецепт фото
- Куриные голени в духовке: рецепт с пошаговыми фото