Как готовить курицу в духовке с хрустящей корочкой и картошкой: пошаговый рецепт с фото

Куриные бедрышки поджаренные запеченные

Ингредиенты для курицы в духовке с хрустящей корочкой и картошкой

Для приготовления курицы в духовке вам понадобится целая курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль, перец и любимые приправы.

Подберите крупную и свежую курицу, картофель отберите крупный и твердый, а для аромата используйте свежие травы.

Важно помнить, что качество ингредиентов напрямую влияет на вкус и аромат готового блюда. Поэтому уделите внимание выбору свежих и качественных продуктов.

Очистите и нарежьте картошку и лук крупными кусками, разрежьте чеснок пополам, и готовьтесь к созданию волшебства в духовке.

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Приготовление курицы в духовке с хрустящей корочкой и картошкой

Начните смешивать оливковое масло с измельченными травами, солью и перцем. Это маринад придаст блюду неповторимый аромат и вкус.

Натрите курицу этим маринадом как снаружи, так и изнутри. Затем разложите курицу на противне и окружите ее картошкой, луком и чесноком.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и поместите противень внутрь. Готовьте курицу до золотистой корочки и аппетитного аромата.

Не забудьте периодически поливать курицу собственным соком, чтобы мясо оставалось сочным и нежным.

Подача блюда и финальные штрихи

Когда курица приготовится, выньте ее из духовки и дайте немного постоять перед нарезкой. Это позволит сокам равномерно распределиться по мясу.

Подавайте курицу вместе с хрустящей картошкой на красивом блюде, украсьте свежими травами и ломтиками цитрусовых. Готово! Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и добиться идеального результата. Будьте уверены, ваше блюдо будет не только вкусным, но и прекрасно выглядеть на фото!

Снимите красивые фотографии готового блюда, чтобы запечатлеть момент творчества и поделиться своим шедевром с близкими и друзьями.