Рецепт ролла с лавашом и красной рыбой - с фото

Семга с Филадельфией рулетики

ПП роллы

Закуска рулетики

Тортилья с лососем роллы суши

Блинчатые роллы с семгой

Блинчатые роллы с семгой

Лавашные рулетики

Ингредиенты для ролла

Для приготовления ролла с лавашом и красной рыбой нам понадобятся: свежий лаваш, филе красной рыбы (лосось, форель или горбуша), свежий огурец, листья салата, авокадо, сливочный сыр, соевый соус, васаби, имбирь, рисовый уксус, мед, черный кунжут и оливковое масло.

Выбирая рыбу, стоит уделить внимание ее свежести и качеству. Лучше всего использовать филе высокого качества, чтобы ролл получился по-настоящему вкусным и ароматным.

Овощи также должны быть свежими и сочными. Огурцы следует нарезать тонкой соломкой, а авокадо - небольшими ломтиками для удобства завертывания ролла.

Соевый соус, васаби и имбирь можно приобрести в специализированных магазинах или отделах продуктов для японской кухни. Они добавят роллу изысканный вкус и аутентичность.

Рулет с семгой и плавленным сыром

Лаваш с семгой

Завертон Цезарь

Завертон Цезарь

Рулет с семгой в лаваше

Блинные роллы с семгой

Рулетики с семгой и сыром Филадельфия

Приготовление ролла

Начнем с приготовления начинки. Филе красной рыбы тонко нарежьте ножом, придавая ему форму, удобную для укладки в ролл. Огурцы и авокадо нарежьте, сливочный сыр разотрите в мягкую массу.

Слегка обжарьте лаваш на сковороде без масла до появления золотистого оттенка. Это придаст роллу дополнительный аромат и хрустящую текстуру.

На подготовленный лаваш выложите лист салата, затем равномерно распределите филе красной рыбы. По бокам выложите полоски огурца и авокадо. Сверните лаваш в рулет, плотно заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30-40 минут.

Пока ролл остывает, приготовьте соус. Смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед и немного оливкового масла. Этот соус отлично подойдет к роллу и придаст ему пряный вкус.

Рулеты из тортильи с семгой

Завертон Цезарь

Лаваш семга авокадо

Рулет с семгой

Холодные закуски

Подача и сервировка

После остывания ролл извлеките из пленки и нарежьте на порционные кусочки. Уложите их на блюдо, добавьте рядом имбирь и васаби для аутентичного вкуса. Подайте ролл к столу с соусом в отдельной мисочке для удобства гостей.

Ролл с лавашом и красной рыбой готов к подаче. Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть этот кулинарный шедевр на фото, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях и сохранить воспоминания о вкусном ужине.

Для лучшего визуального впечатления, рекомендуется подавать ролл на стильной посуде с элементами японского декора и украсить зеленью и цветами.