Котлеты свиные рецепт пошагово с фото

Рубленые свиные котлетки

Рубленые свиные котлетки

Котлета мясная рубленая

Котлетки на сковороде

Рубленые свиные котлетки

Шницель рубленый свиной

Котлетки на сковороде

Биточки свиные

Котлета

Свиная корейка отбивная

Печеночные оладьи

Биточки фаршированные шампиньонами

Зразы, фаршированные яйцом

Ингредиенты

Для приготовления свиных котлет вам понадобятся свиное фарш, лук, чеснок, соль, перец, яйцо, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Свиной фарш выложите в глубокую миску, добавьте лук, чеснок, соль, перец по вкусу и яйцо. Тщательно все перемешайте до однородной массы. Отформите котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты и представление о процессе, давайте перейдем к пошаговому рецепту с фотографиями, чтобы убедиться, что ваше блюдо получится идеальным.

Ромштекс из свинины

Печеночники из говяжьей печени

Тазик котлет

Сочные отбивные на сковороде

Рубленые куриные котлетки из индейки

Ромштекс бифштекс зразы

Зразы из свинины

Биточки из индейки

Зразы из индейки с грибами

Шницель на сковороде

Вкусное блюдо из фарша в духовке

Свиная отбивная в духовке

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Шницель «дортмундский диетический»

Биточки свиные

Фарш

Отбивная котлета

Пошаговый рецепт с фотографиями

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. На фото вы увидите свиной фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов. На следующей фотографии покажем, как тщательно перемешать фарш с луком, чесноком, яйцом, солью и перцем, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3: Формование котлет. На этом этапе вы увидите, как отформить котлеты из фарша и обвалять их в панировочных сухарях, придавая им желаемую форму.

Шаг 4: Жарка котлет. На последних фотографиях покажем, как равномерно обжарить котлеты на сковороде до золотистой корочки.