Ингредиенты
Для приготовления ребрышек свиных в духовке с картошкой вам понадобятся: свиные ребрышки, картошка, лук, чеснок, специи (перец, соль, паприка), оливковое масло и зелень по вкусу.
Выбирая свиные ребрышки, обратите внимание на их свежесть и качество. Хорошие ребрышки должны иметь розовый оттенок, без посторонних запахов. Картошку лучше всего выбирать крупной, крепкой и сочной.
Для приготовления ароматного блюда ребрышек в духовке с картошкой, лучше использовать свежие специи и зелень. Помимо перца, соли и паприки, вы можете добавить другие специи по своему вкусу, такие как розмарин, тимьян или орегано.
Не забудьте приготовить оливковое масло для запекания. Оно добавит блюду неповторимый аромат и вкус.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть свиные ребрышки под холодной водой и обсушить их бумажным полотенцем. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, измельченного чеснока, соли, перца и паприки.
Натрите маринадом свиные ребрышки, чтобы они пропитались ароматами специй. Оставьте на некоторое время для маринования, чтобы мясо стало более сочным и ароматным.
Пока ребрышки маринуются, нарежьте картошку крупными кусками. Лук нарежьте полукольцами. Выложите картошку и лук на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Теперь добавьте маринованные свиные ребрышки на противень к картошке и луку. Убедитесь, что все ингредиенты равномерно распределены по противню.
Запекание и подача
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо около 45-50 минут, пока ребрышки не станут золотистыми, а картошка не станет мягкой и хрустящей. Во время запекания периодически переворачивайте ребрышки для равномерного прожаривания.
Подавайте готовые ребрышки свиные в духовке с картошкой, украшенные свежей зеленью. Это простое и вкусное блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусным ужином, который приготовлен с любовью и теплом!
Фото пошагово
Приготовление свиных ребрышек в духовке с картошкой - это настоящее творчество. Предлагаем вам пошаговые фотографии, чтобы вы могли убедиться в правильности выполнения каждого этапа приготовления этого великолепного блюда.
Похожие стать:
- Свиные ребрышки в духовке с картошкой в рукаве рецепт с фото пошагово
- Свиные ребрышки в духовке с картошкой в фольге рецепты с фото пошагово
- Рецепт ребрышки свиные с картошкой в казане на плите: фото пошагово
- Как вкусно приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке фото рецепт
- Как приготовить ребрышки свиные в духовке с картошкой: фото-рецепт в фольге
- Рецепт: свиные ребрышки в духовке с картошкой и фотографиями
- Свиные копченые ребрышки с картошкой рецепт с фото
- Свиные ребрышки в фольге с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить свиные ребрышки на сковороде с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Свиные ребрышки в казане с картошкой рецепты с фото