Рецепт отбивные свиные с грибами и сыром в духовке рецепт с фото

Свинина по купечески

Отбивная

Мясо по французски

Мясо по французски

Отбивная эскалоп

Свинина по гавайски

Ингредиенты для отбивных свиных с грибами и сыром в духовке

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свиные отбивные (лучше всего выбрать мякоть из свиной вырезки), свежие грибы (можно использовать шампиньоны или лесные грибы), сыр (предпочтительно сыр средней твердости, например, гауда или эдам), яйца, панировочные сухари, соль, перец, сливочное масло, зелень (укроп или петрушка) и чеснок.

Свежие ингредиенты, такие как грибы и зелень, придают этому блюду неповторимый аромат и вкус. Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для приготовления отбивных.

Помимо основных ингредиентов, вам также понадобится противень для запекания блюда в духовке, что добавит аппетитный вид вашему кулинарному творению.

Фотографии всех ингредиентов предоставят вам визуальное представление о том, какие продукты вам понадобятся для приготовления этого блюда.

Отбивная эскалоп

Отбивные с картошкой

Мясо по боярски

Отбивная из свинины по боярски

Мясо на отбивные

Мясные мешочки

Куриные рулетики

Мясо по французски

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Мясо по французски

Куриные рулетики

Наталья Калинина мясные рулетики

Мясо по французски

Отбивные на праздничный стол

Свиная отбивная с грибным соусом

Приготовление отбивных свиных с грибами и сыром в духовке

Начните с того, чтобы приготовить свиные отбивные: отбейте мясо до толщины примерно 1 сантиметр, посолите и поперчите по вкусу. Затем обваляйте отбивные в панировочных сухарях, обмакните в размешанное яйцо и снова обваляйте в сухарях. После этого обжарьте отбивные на сковороде в разогретом сливочном масле до золотистой корочки.

Подготовьте грибы: нарежьте их тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до готовности. Также можно добавить немного измельченного чеснока для аромата.

Положите обжаренные отбивные на противень, сверху выложите обжаренные грибы, посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная золотистая корочка.

Подавайте отбивные свиные с грибами и сыром в духовке, украсив зеленью. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам навести порядок в процессе приготовления этого блюда.

Эскалоп по милански

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Свинина отбивная «бризоль»

Отбивная эскалоп

Свинина под сырной шубкой

Стожки с картошкой

Свинина в сливочно грибном соусе

Мясо по царски

Мясо по царски

Свинина по боярски

Сибирский курник

Бифштекс с гарниром и соусом

Эскалоп в горчичном соусе

Свинина по боярски

Крученики млинцы

Мясо по французски

Итог

Этот рецепт отбивных свиных с грибами и сыром в духовке станет настоящим украшением вашего стола. Фотографии этого блюда помогут вам увидеть, как должен выглядеть итоговый результат приготовления, и вдохновят вас на творчество в кулинарии.